甲斐 勇樹（かい ゆうき）（唎酒師歴8年）
東京都十条の"日本酒が好きになる店" サケラボトーキョー、紹介制日本酒BAR「にほんしゅ椿」を経営しています。
「日本酒に一番貢献する」をビジョンに掲げ、飲食店運営の他、登録者数5万人の日本酒専門YouTube『サケラボちゃんねる』の運営、最近では著書「日本酒を好きになる～人気YouTuberが教える日本酒新時代～ 」を刊行しました。
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個人：カイ｜サケラボ
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